Fraisier法式草莓蛋糕(冬季限定)

刷滿檸檬糖水,吃得到清香檸檬皮的熱納亞蛋糕Genoa Sponge
內層不但鋪滿的整顆草莓
還填滿了自煮卡士達醬
這個很重要
艾樂比的卡士達醬可不是卡士達粉煮的卡士達醬!
而是有滿滿香草籽,慢火熬煮的自煮卡士達醬
最上層
當然一定也是整顆的草莓
通通給他擺滿擺好
保證每一口都吃得到草莓
重點是完全沒有鮮奶油
「法式草莓蛋糕」Fraisier
打造經典、正式登場!

成分:

雞蛋、檸檬皮、檸檬汁、比利時Ardennes亞登發酵無鹽奶油、鮮奶、馬達加斯加香草莢、糖、草莓甜酒、NIPPN日製麵粉、玉米粉、國產新鮮大湖草莓、糖粉

規格:

6吋 Fraisier法式草莓蛋糕

重量:約1.2Kg

草莓量:約50-65顆(依草莓大小而定)

售價:880NTD


9吋 Fraisier法式草莓蛋糕

重量:約3Kg

草莓量:約110-130顆(依草莓大小而定)

售價:1760NTD

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